860,415 关注问题 写回答 邀请回答 好问题 8 17 条评论 分享 330 个回答 默认排序 知乎用户 2022 年度新知答主 知乎上经常有这类问题：为什么总说「某方式」炒菜更好吃。 通常来说，我们可以先找共性的原因 —— 它是否能把烹饪过程保持在一个更高的温度，让食物发生更充分的热生香反应 。 来源：Pexels 把食物维持在高温，无非是火源的加热能力，和炒锅的传热、蓄热能力。 前两者都好理解，蓄热能力是为什么呢？ 因为炒锅积蓄的热量越多，烹饪的起始温度就越高： 一般来说，我们在炒菜前会把炒锅预热到油冒烟的程度 (200℃左右)， 菜一倒进去，热量从炒锅传到菜上面，炒锅降温、菜升温，两者慢慢到达了一个平衡： 回到问题上， 柴火炒菜用锅一般比家用的燃气灶炒锅要大。
AI系統目前不開放使用 首席研究員Sune Lehmann表示，life2vec最終會向公眾開放，「我們正在積極研究如何更公開地分享一些結果」。 但在此之前，團隊還需以能夠保證研究人員隱私的方式，對模型進行進一步的研究。 為保護研究用戶個資不被外洩，系統目前仍不可供公眾或公司使用。 十大「超加工食品」日食一份增18%早死風險 AI可預測壽命，但健康長壽的秘訣應由自身掌握，例如少吃邪惡的加工食品，甚至「超加工食品」。 加工食品是指加入油、糖、鹽等材料，加上醃製、發酵等程序，延長食用日期，如芝士、煙肉、煙燻魚和啤酒等。 而「超加工食品」是指預製即食或須加熱食用的食品，加入油鹽糖、乳糖、麩質、香料、色素、穩定劑和抗氧化劑等添加劑。
女生最愛取的名字，依序則是宜蓁、欣妤、詩涵、詠晴等，聽起來都頗有文青味。 而過去常見的雅婷、家豪等，今年都不在排名上，唯有怡君屹立不搖。
正是因為他 採用了鄒衍的「五德終始說」。 01 鄒衍，以及陰陽家 我們現代人理解「陰陽」「五行」這兩個詞，往往會聯想到「陰陽師」， 其實在鄒衍創立「 五德終始說 」之前，「 陰陽」與「五行」還未被賦予神秘色彩 。 陰陽， 這兩個字的概念在很久之前還很 樸素 。 古人通過自然現象，觀察到自然界中存在著相互矛盾的現象， 比如有光照的地方，同時也會有不被光照的地方， 最初的「陽」便是日光照射，而「陰」便是沒日光照射。 久而久之，人們把這種矛盾聯繫到了生活中出現的很多現象： 像冷與熱、貧與富、興與衰、吉與凶等等。 人們知識面越廣，對這些矛盾的聯想延伸得越寬， 直到《老子》一書提出「萬物負陰而抱陽」（萬物都背著陰而抱著陽，存在矛盾）， 又提出「沖氣以為和」（陰陽又是可以相合的），
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鄭成功 （ 閩南語 ： Tīnn Sîng-kong，1624年8月27日—1662年6月23日），原名 森 ，一作 森林 ，字 明儼 、 大木 ，南明 隆武帝 賜朱姓，名成功，因此尊稱 國姓爺 ，歐洲和美國的西方世界取其音拼作「 Koxinga 」， 永曆帝 封 延平王 ，為 南明 重要將領、 明鄭王朝 君主，被視為 反清復明 活動的代表勢力之一。 鄭成功出生於日本 九州 平戶 ，父親為壟斷 福建與東洋貿易 的海盜 鄭芝龍 ，母親為日本人 田川氏 ，祖籍 福建 泉州府 南安縣 石井 （今 福建省 南安市 石井鎮 ）。 鄭成功於六歲時被父親鄭芝龍接回福建 安平鎮 ，年紀稍長後被送往 金陵 求學，成為 監生 。
大門的價格差距極大，會受到樣式、尺寸、材質、種類、功能、安裝方式等影響，要現場丈量後，才能給出比較精準的報價，因為每間房屋格局不同，業主的需求也不同，價格一定不會一樣! 因此 以下價格都是估價，僅供參考 ，實際價格需要與廠商討論後才會更明確。 因為大門的分類眾多，這邊會分成不同的樣式、材質等來列出價格： 樣式： 單位：新台幣 材質：
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海葡萄因結果實時如葡萄串而得名，雖然果實可食用，但並不好吃。 渾圓的葉片帶有紅色的葉脈十分可愛，是很優良的觀賞樹木。 原產於熱帶美洲及加勒比海的海灘，養護環境需充足日照，強烈建議養在室外環境，雖然許多設計師或園藝店會推薦客戶將海葡萄養在室內，但非常容易因室內通風不良 ...
柴火灶
